 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zum vollwertigen Essen und Trinken. Genießen Sie die Lebensmittelvielfalt.Merkmale einer ausgewogenen Ernährung sind abwechslungsreiche Auswahl, geeignete Kombination und angemessene Menge nährstoffreicher und energiearmer
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 Es gibt eine Reihe von Substanzen, welche die Radikalkonzentration in bestimmten Geweben des Körpers vermindern können und deshalb zu einer erheblichen Verlangsamung der Alterungsprozesse beitragen können. Die meisten dieser Substanzen sind so genannte "Radikalenfänger", reagieren also mit freien Radikalen und vermindern so deren Konzentration.
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 Dass die Säuren verschiedener Früchte positive Auswirkungen auf die Haut haben, ist keine Erfindung der modernen Dermatologie. Schon Kleopatra badete in Eselsmilch, und die feinen Damen des französischen Hofes verwendeten gerne alte Weine zur Gesichtspflege. Beides machte die Haut glatter und strahlender. Die Haut des erwachsenen Menschen ist mit etwa 2 m 2 das größte Organ des Körpers.
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 Hatten Sie bisher bei der Verwendung von Zucker auch immer ein schlechtes Gewissen? Dann können Sie nun aufatmen: endlich ist es möglich, Süße unbeschwert zu genießen. Mit Stevia, dem Honigblatt aus den Hochebenen Paraguays. Damit können Diabetiker, Menschen mit Unterzucker- Problemen, Übergewichtige und alle, die auf ihre Gesundheit achten, auf natürliche und sogar
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Die gute alte Milch schwingt sich derzeit auf, einen Spitzenplatz unter den Top-Nahrungsmitteln für Fitnessanhänger zu erobern. Milch erlebt eine ungeahnte Renaissance, ist beliebt wie nie. Es scheint, als wäre für dieses naturbelassene tierische Produkt neben den probiotisch aufgepeppten Milch- und Eiweißprodukten noch Platz. Das zeigen auch jüngste Ergebnisse aus der Marktforschung: Milch erlebt eine ungeahnte Renaissance, ist beliebt wie nie.
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 Vor mehr als 3000 Jahren prägte ein wissender Chinese ein Sprichwort, das besonders in der heutigen Zeit an Aktualität gewinnt: "Das Abendessen überlasse Deinen Feinden". Der frühere Wiener Erzbischof Kardinal König erfreut sich weit über das 90. Lebensjahr hinaus einer robusten physischen und auffallend frischen geistigen Kondition. Naturgemäß wird ihm
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 Molke ist Geschmackssache, dass weiß jeder, der sie schon mal probiert hat. Aber unbestritten ist, dass sie gesund ist. Molke gilt als Schlank-, Schön- und Fitmacher. Molke besteht zu 94 Prozent aus Wasser, ist nahezu fett- und eiweißfrei und ist längst nicht so kalorienreich wie Milch. Also ideal für alle, die auf ihre schlanke Linie achten. Molke enthält viele Mineralstoffe und Vitamine.
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